Os Sistemas Agroflorestais (SAFs), também conhecidos como Agroflorestas, são um meio de utilizar e de ocupar o solo com técnicas de manuseio ancestrais. Combinando árvores frutíferas, culturas agrícolas e animais, as agroflorestas ultrapassam os limites existentes entre agricultura e floresta, criando um ecossistema multifuncional. Mas quais são os benefícios das agrofloretas?
Produção de alimentos e biodiversidade
Unindo a produção de alimentos com conservação ambiental e preservação dos saberes e das tradições culturais, as agroflorestas vão muito além do conceito clássico de agricultura, sendo fortes aliadas no combate contra às mudanças climáticas. Enquanto as constantes mudanças climáticas seguem desencadeando eventos climáticos extremos, que representam uma ameaça direta à produção agrícola, a plantação de árvores nos SAFs garante uma redução na degradação do solo, enquanto melhora sua qualidade e também traz impactos positivos para os cursos d’água.
Historicamente, as populações indígenas brasileiras são pioneiras na criação e na manutenção de agroflorestas. Contudo, a realidade das SAFs no Brasil não se limita apenas às populações indígenas. A Aliança pela Restauração da Amazônia, uma Organização Não Governamental (ONG) formada por instituições governamentais e membros da sociedades civil, identificou, em um levantamento de dados, mais de 1600 iniciativas de restauração por meio de SAFs no bioma amazônico.
Os benefícios das agroflorestas
Entre os benefícios das agroflorestas, a diversidade de espécies, que inclui árvores frutíferas, arbustos, legumes e cereais, são fundamentais no enriquecimento do solo, na melhoria da qualidade dos alimentos e na conservação do ecossistema como um todo. Além disso, a construção de agroflorestas leva em consideração a organização dos ecossistemas naturais, de modo que imita estes espaços onde as plantas existem de forma equilibrada e harmoniosa. Enquanto as árvores fornecem sombra e impedem a erosão do solo, as culturas agrícolas também se aproveitam das condições desse ambiente.
Promovendo uma produção sustentável, melhorando a qualidade do solo, atuando na conservação da biodiversidade e também no sequestro de carbono, as agroflorestas podem contar com árvores frutíferas, árvores de frutos secos, árvores madeireiras, plantas medicinais e aromáticas, café, cacau, hortaliças, ervas e com a criação de animais como galinhas, cabras e ovelhas.
Conhecendo os tipos de agroflorestas:
- O Sistema Silviagrícola, que combinam árvores com cultivos agrícolas anuais, também conhecidas como “florestas alimentícias”;
- O Sistema Silvipastoril, que combina árvores com pastagens para animais;
- O Sistema Agropastoril, que combina árvores com cultivos agrícolas e atividades pecuárias.
Além disso, em relação aos produtores, com a manutenção de agroflorestas, estes garantem renda, promovem a Segurança Alimentar e Nutricional e atuam na preservação cultural de saberes ancestrais.
